México, junto con el estado de Tabasco, es el país invitado de Eurochocolade 2022

(UNWEB) México -reconocido como la cuna de la cultura del cacao y el hogar del chocolate, gracias a las civilizaciones de los olmecas, mayas, choques y, posteriormente, los aztecas- será el país invitado de la próxima edición junto con Tabasco. Eurochocolade 2022 está prevista del 14 al 23 de octubre.

De hecho, gracias al reciente convenio firmado con el Gobierno del Estado de Tabasco, específicamente con Turismo y la SEDEC – Secretaría para el Desarrollo Económico y la Competitividad, es posible implementar una valiosa comparación entre uno de los territorios más importantes. Producción de cacao (Tabasco representa el 75% de la producción de cacao en México) e Italia dedicarán el espacio Tree to Bar del Pabellón 7 de la Umbriafiere con Eurococcolate a México.

El proyecto Tree to Bar será explicado en detalle durante una conferencia de prensa especial en la Embajada de México en Roma el 20 de septiembre a las 6 p.m.

“Tabasco -anuncia el secretario de Turismo de Tabasco, José Antonio Nieves Rodríguez-, el protagonista del cultivo del cacao y su transformación en la bebida de Dios, el xocolatl, ofrece a los italianos la oportunidad de convertirse en una gran vía para conocer la historia. La cultura del cacao y chocolate, luego la Gran Ruta del cacao al chocolate, la primera ruta agroturística de México, visita y conoce la Fiesta del Chocolate, que en noviembre próximo celebrará su undécima edición.

Serán 400 metros cuadrados de instalaciones dedicadas a la historia, geografía, belleza natural y cultural de Tabasco.

Este convenio de cooperación nace gracias a la continua labor diplomática de la Embajada de México en Italia, en especial del Embajador Carlos Eugenio García de Alba, quien realizó una visita oficial a Perugia en febrero de 2021. Ha comenzado a sentar las bases para un conflicto efectivo.

Durante Eurochocolate, habrá un nutrido grupo de la región de Tabasco y su ciudad capital, Villahermosa, tanto representantes de empresas como empresarios representantes del mundo de la producción y procesamiento del cacao. El próximo 21 de octubre, la delegación mexicana será recibida por la Presidenta de la Región de Umbría, Donatella Desi, y el Alcalde de Perugia, Andrea Romesi, con el objetivo de dar vida a una sólida cooperación entre regiones, ciudades y caminos de hermanamiento. Festivales dedicados al mundo del cacao y el chocolate.

“Estamos muy satisfechos – Eugenio Guarducci Presidente de Eurochocolate – confirma la autoridad ganada a nivel internacional a través de nuestro evento y sienta las bases para el posible desarrollo de una sólida cooperación entre los dos países en las cadenas de suministro de cacao y chocolate. Me gustaría agradecer a Vincenzo Muscolo, presidente de la Sociedad Dante Alighieri de Yucatán y Sur de México, contribuyó al nacimiento de esta oportunidad con su invaluable labor.