octubre 5, 2024

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Kebhouze, la cadena de kebabs de lujo lanzada por Gianluca Vacchi, sale perdiendo

Él está perdido, sin embargo como una bebida anuncia una nueva apertura, un Londres. Los números están a la mano. balance La identidad corporativa de la empresa que Gianluca Facci Ella trajo su serie por toda Italia. Excelente kebab (Ven aquí 12 a 14 euros cada uno), acumulado pérdidas valer 1,9 millones del euro. fue el primero en dar la noticia asuntos italianosLo que explicaba cómo el propio Vakshi controlaba el 92% de la empresa junto con su contraparte. Coviva Holdingreunió a los accionistas para determinar las pérdidas acumuladas hasta este momento: poco menos de dos millones, de las cuales 1,3 solo en 2022. Pérdidas que distorsionaron el capital: era necesario liquidar pasivos Restablecer reservas Y disminuir el capital De un millón a 264 mil euros. Aunque las cosas no salieron bien, Nuevas oficinas continuaron abriendosalta 110 trabajadores: Milán (con cuatro tiendas, la última abierta en mayo), RomaY VeneciaY Turín Estas son solo algunas de las ciudades italianas, pero ya están en la lista de correo. Ibiza. La empresa se defiende: Se esperan pérdidasExplique a los líderes.

Experto: Asociación débil entre influencer y marca

Para tratar de entender los motivos de semejante “golpe”, puede resultar útil el análisis del fundador de Deep Marketing, francesco galvaniExperto en marketing estratégico y branding. “¿Un famoso fascista?” , es la primera reflexión. “Por supuesto que sí, 25 millones de seguidores En Instagram no hay tonterías y ella tiene una habilidad única para ello Llama la atención afiliado medio Y multitudes que lo adoran “. “Pero ser súper famoso tiene beneficios cuando se trata de transferir la fama a un trabajo? refiriéndose a empresas que no se asocian fácilmente con la persona famosa. “La fama de Vachi apoyó el lanzamiento de Kippuz, pero a la larga No tenía ningún valor en particular. Tanto porque la empresa se llama Kebhouze y no kebab fatchiPorque no existe un vínculo previo en la mente de la mayoría de las personas entre ellos Gianluca Vacchi y la comida rápida». Puede decirse que lanzamiento De la marca, por tanto, se consiguió, pero a la larga la novedad de los kebabs con distintos tipos de carne (Pollo, ternera y pavo, black angus) Y no solo eso, han surgido problemas.

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Imagen y número de habitaciones

Según Galvani, estos se relacionan tanto con el posicionamiento en el segmento premium como cuadro general. Basta pensar, en el primer caso, como una tendencia. Hamburguesa de lujo Tardó dos décadas en madurar, con el aporte de empresas, expertos y ferias comerciales: «Ninguna empresa sola puede hacer lo mismo, no en unos años -añadió-. En mi opinión, la gerencia lo subestimó mucho. Imposible para una empresa (Además, pequeño) para crear un nuevo mercado como es el mercado del kebab de lujo». En el segundo caso, lo que no convence es la imagen formateada, y identidad visual Y el lema, considerando en qué medida el hombre es un “animal” visual: «No puedo negar, por ejemplo, que las fotografías de los interiores de las tiendas Opciones gráficas demasiado estimulantes y caos O que ya existe Muchos coloresGritas tanto que todo es atrevido».
¿Podría haber sido una elección impulsiva abrir varios clubes? “Como único poseedor empresas emergentes Y a estrenar – cuerda hasta galvani -. En este caso, tiene sentido centrarse en hacer que una o varias oficinas importantes funcionen bien. Tenemos que encontrar el cuadrado allí. Esto no elimina completamente el riesgo.pero lo reduce”. “Una hormiga que cae del décimo piso no hace daño. Sí, una vaca”.